مواد لازم برای تهیه سالاد گشنیز و گوجه در منزل :
گوجه فرنگی رسیده و سفت :هفتصد گرم
پیاز خردشده : پیمانه
برگ گشنیز تازه :یک دوم پیمانه
آب لیمو ترش :سه قاشق سوپخوری
فلفل تازه چیلی هالاپینو :½1 قاشق سوپخوری
سیر خردشده :دو قاشق چایخوری
نمک :به میزان لازم
سالاد
طرز تهیه سالاد گشنیز و گوجه
برای درست کردن این سالاد خوشمزه و ساده اول پیاز را پوست گرفته نگینی خرد کنید.
سیر را رنده کرده و گشنیز را خرد کنید .
گوجه فرنگی ها را شسته و خرد نمایید .
در آخر دانه های فلفل را خارج نموده حلقه ای برش بزنید.
همه مواد خرد شده را در ظرفی ریخته و نمک و آب لیمو ترش را اضافه کنید و خوب هم زنید .
سالاد را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید خنک شود.
نکات تکمیلی درباره سالاد گوجه :
سالاد گوجه جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
سالاد گوجه را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .
درباره این سایت